Chocolate Oat Crips

Assalamualaikum warahmahtullahi wabarakatuh buat kawan-kawan blogger semua serta pengunjung setia blog Nur....

Salam pagi Aidilfitri dari Nur buat anda yang disayangi selalu....semoga ceria dan berbahgia di pagi Syawal ini....tentu ramai yang akan keluar berhari raya setelah selesai menunaikan solat raya...Nur ingin mengambil kesempatan ini menyusun jari sepuluh memohon ampun dan maaf jika terdapat kesalahan dan kesilapan yang pernah Nur lakukan sama ada dengan sengaja ataupun dengan tidak Nur sedari.....kita manusia tiada yang sempurna hanya Allah saja yang memiliki kesempurnaan itu!!!

Hari ini Nur ingin menyambung entri-entri kuih muih raya yang tidak sempat Nur nak update disebabkan kesuntukan masa dan sibuk yang teramat sangat.

Syukran....moga kita bertemu sekali lagi....Nur ingin mengundurkan diri dulu...jika ada masa dan kelapangan Nur akan sambung entri seterusnya. 

Chocolate Oat Crips
Resipi asal: Chef Zubaidah Chepa
Di kongsi: Nuridah Salleh

Bahan

250gm mentega
120gm  gula caster
140gm oats - bakar dan kisar
2 sudu besar serbuk koko
220gm tepung gandum

Hiasan

50gm susu tepung
50gm gula icing

Cara-Cara

1. Pukul mentega dan ggula kaster.

2.  Masukan bahan lain dan uli lembut

3. Canai dan terap dengan acuan segi empat.

4.  Panaskan ketuhar. Bakar pada suhu 140 darjah celcius selama 30 minit.

5.  Setelah biskut sejuk gaulkan dengan susu tepung dan gula icing.

********************************