Ayam Goreng Ala KFC
Assalamualaikum dan salam pagi kepada pengunjung blog My Little Kitchen ini...juga pada teman-teman blogger yang disayangi....cewahhh pagi2 akak dah main drama sinetron nie....hehehe!!! Jangan marah aah, nanti kena jual.
Pagi ini Nur breakfast dengan mee hoon goreng bersama ayam goreng ala kfc. Sedapppp....suka sekali...lebihkan serbuk cili dah terasa hot & spicy sedikit...boleh simpan resipi ini dalam peti besi...hehe...resipi hasil dari blog walking ke rumah Ijan yang lama...dah lama tak nampak Ijan nie kan?? Harap Ijan sihat dan terima kasih atas resipi ayam goreng yang enak dan nyaman ini. Kak Nur perpanjangkan resipinya disini ya.
Pagi ini Nur breakfast dengan mee hoon goreng bersama ayam goreng ala kfc. Sedapppp....suka sekali...lebihkan serbuk cili dah terasa hot & spicy sedikit...boleh simpan resipi ini dalam peti besi...hehe...resipi hasil dari blog walking ke rumah Ijan yang lama...dah lama tak nampak Ijan nie kan?? Harap Ijan sihat dan terima kasih atas resipi ayam goreng yang enak dan nyaman ini. Kak Nur perpanjangkan resipinya disini ya.
Sumber:Nuridah Salleh
Bahan Untuk Perap Ayam
6-8 ketul ayam - (Nur gunakan kepak ayam bahgian tengah)
3 ulas bawang putih ditumbuk
Sedikit garam
1 sudu besar serbuk cili
1 sudu kecil lada hitam
Secubit baking powder
Secubit serbuk perasa
Bahan untuk tepung
1 cawan tepung jagung
1 cawan tepung beras pulut (guna tepung jagung 2 cawan pun takpe)
3 ulas bawang putih ditumbuk
Sedikit garam
1 sudu besar serbuk cili
1 sudu kecil lada hitam
Secubit baking powder
Secubit serbuk perasa
Perap ayam dengan bahan-bahan perapan selama 1 jam
Campurkan semua bahan-bahan untuk tepung di dalam bekas
Selepas 1 jam, celup ayam yang telah diperap ke dalam telur yang dikacau.
Salutkan ayam tersebut di dalam campuran tepung tadi.
Goreng dalam minyak yang banyak sehingga garing.
Toskan minyak dan sedia untuk dihidangkan.
****************
****************
****************
crumbs dia nampak sebijik macam kfc kan..mesti sedap...tq nur..
ReplyDeletewahhh...sedappnya tengok ayam goreng tu.....
ReplyDeleteanak2 mas ayam goreng gini...
Salam kak nur!!! kita bwkkan kek pisang niiii nak tukar ngan kepci tu yerrr nak 3 ketul ada coleslaw tak kak? nak mashed potato sekali hihihi...sedapnyer! lama dah tak buat ayam goreng mcm nii :D
ReplyDeletesalam nur.Very nice presentation presentation dan tentunya ayam goreng yang lazatkan?
ReplyDeleteSalam Nur..saya buat kunjungan balas ni..tertarik betul tengok your food presentation..and terus follow...:-)
ReplyDeleteKak nur.. Nampak berselera ayam tu... Sedapnya
ReplyDeletesalam kak nur...
ReplyDeleteMiss u so much. miss ur smile(:-)
Aca too.....
Menu yang shuntek. sng nak buat
memberikan ideya utk urang dapor
mesti bertambah kasihnya....amin
as-salam kak nur
ReplyDeleteamboi2..dia juga masak ayam goreng kfc..npk menyelerakan ayam kfc tu kak nur..ni masuk list lah...
salam kak nur.. dtg sini nak tinggalkan seslice mousse nih, sambil2 nak ngap seketul 2 ayam kfc tu..sedap nampak, melambai2 jer kite kat sini... heheh
ReplyDeleteAssalam knur,
ReplyDeletedah malam baru dapat masuk dapur akak ni..siang kita sibuk sanagt..hari ni macam nak pengsan..masak apa2 entah kat dapur..penat gilosss..masak 1-2 macam aje rasa macam nak patah pinggang den..
alalalalong, ada ayam kfc kat sini..nanti kita calling2 deliver kat rumah ya..kita nak family size tau..knur.... masuk list ni..
pandainya kak Nur buat ni.memang nampak mcm ayam kfc lah..he he
ReplyDelete