Friday, March 4, 2011

*_*Agar-Agar Santan Pandan*_*

Selamat petang dan salam sejahtera.....hehehe macam nak baca warta berita bunyinya! Masa cepat berlalu dan dah hampir penghujung minggu. Itulah ingatkan hari ini hari Khamis....nak hitung hari pun dah tak tau....confirm betul-betul sah hari ini hari Jumaat.....apa dah??

Pagi tadi Nur buat agar-agar santan ini....apa lagi waktu pulang dari sekolah anak Nur tak berhenti makan agar-agar.....sememangnya febret dia kalau jenis pencuci mulut begini....cuma mamanya aje yang tangguh nak membuatnya, padahal senang aje resipinya.....betul tak Hana? Resipi dari rumah Hanamemories yang sentiasa menjadi inspirasi kita semua....hahaha angkat sikit tak leh banyak-banyak nanti kembang setaman pulak...hehe.  


RESEPI AGAR-AGAR SANTAN PANDAN
source : hanamemories.blogspot.com


Bahan-bahan
  • 10g serbuk agar-agar
  • 1 cawan gula
  • 1100 ml air
  • 170ml air campur 1 paket santan serbuk - hana guna santan pekat
  • 1 biji telur dipukul dengan santan tadi
  • secubit garam
  • 1 helai daun pandan

Cara-cara

  • Masak air dengan gula dan daun pandan hingga gula larut.
  • Masukkan serbuk agar-agar dan kacau lagi hingga mendidih.
  • Kecilkan api.Tuangkan campuran santan dengan telur, garam dan kacau terus hingga adunan santan timbul dan berbintil2.
  • Tuang kedalam loyang atau acuan.
  • Sejukkan dalam peti sejuk sehingga mengeras baru potong.


11 comments:

  1. cantiknya agar2 tu.....
    ku lihat hijauuu jer..
    sejuk mata memandang...

    ReplyDelete
  2. Kak Nur yg dirunduiiii :)

    sgt santek jelita tu agar2 santan..ni yg wat kita teruja nak pi wat la ni jugak..tak kira la apa2 style pun pokoknya jello...

    ReplyDelete
  3. Kak Nur...assalamualaikumwbh...sedapnye ending petang weekend dgn agar2 santan..:)

    ReplyDelete
  4. darwissshhhhhh.... try tgk suar mama blkg nih ader koyak takkk?? mama rasa mcm terkembang la arini... wakakakakakaa .. ada2 jerk taw akak nih! meh sini cmpk yg ijo2 tuh! suker sgt klu yg byk santan cenggini... hihihihi

    ReplyDelete
  5. Assalamualaikum...
    Huahhh nur dah potong qeue. Akak nak buat dulu.. tak aci..

    ReplyDelete
  6. Salam kaknur cayangggg..waduhhh cntik snguh agar2 sntan akak ni..pti sntanya jdi elok je..kak ada simpan utk kita skit ke..kita bru hri ni nk jejln dpur kwn2 yg dh lama ktinggalan...huhuu..kak sklrga apa kbar..

    ReplyDelete
  7. jika makan agar agar ni selalu "terleka" telan telan hingga perut pun kembung hehe.Sedap ni:)

    ReplyDelete
  8. Assalamualaikum Nur...

    Cantiknya..agar-agar tu...Kak Lin copy resepi...tq..muahhhhh


    rindu ku terubat jua bila masuk blog ni...hahahaha

    ReplyDelete
  9. as-salam kak nur
    Cantiiiikkkkkk..agar2 kak nur dah terasa kat tekak jugak nie...

    ReplyDelete
  10. Assalam knur,
    ish kita terlpas pandang posting akak ni..ada lagi tak ni nak 10 potong..hahah....tak ulik nak juga kalau dah habis knur kena buat lagi ni..

    ReplyDelete
  11. kak Nur, cantiknya jello ni..nape saya tak nampak pun n3 akak lately ni asyik terlepas jer....timing tak sama kot..agaknya saya dh tido akak dh n3 pastu tak sempat nk tgk....ada jer alasan yer..hehe

    ReplyDelete