*_*Udang Lemak Cili Api*_*

Seperti biasa kalau masak lemak cili padi Nur tak gunakan bawang hanya gunakan cili padi, titik serai, kunyit basah saja. Kesemua bahan tak perlu ditumis dan santan secukup nya mengikut citarasa sendiri. Bila lauk dah mendidih Nur suka bubuhkan satu asam keping untuk beri rasa masam sedikit saja. Itu ada lah cara orang Negeri Sembilan memasak nya....ayah Nur orang Noghori...tapi macam manapun kalau sebut pasal lauk cili api ini memang mak ngah kat kampung tu masakkan nya power giler.....orang sana tak panggil cili padi...mereka menyebut cili api...hihi...sebab berapi kot!!! Terkonang den kek kampung....bila ahhh nak balik kampung??? Lagi satu kuih koci mak ngah den sodap ehh....menjilat jari...kat Spore ini susah nak cari kuih koci yang sedap giler.....