Bila jalan-jalan dan jenguk ke blog Love, tiba-tiba teringin nak buat dessert ini....tengok resipi mudah dan senang.....cuma Nur tersalah pandang ingatkan Love gunakan fresh milk rupa nya susu carnation....dah banyak tengok resipi jadi confused pulak....kerana susu carnation tiada, Nur gunakan aje fresh milk.....nampak nya anak-anak Nur ni suka dan tak berhenti makan....naik lemas agak nya fridge Nur asyik dibuka dan ditutup.....Thank You Love, as I told you earlier they really like it so much....my daughter request me to do again....haha...no problem...by the way need to let you know, knur added a bit of yellow colouring...hope you don't mind! My hand gatal sikit la.... Okay, I just copy and paste the recipe here.
LYCHEE PUDDING by love2cook...
Bahan2 :~
• 10gm serbuk agar-agar
• 900ml air (air biasa + air dari tin laici)
• 120gm gula (ikut citarasa)
• 200ml susu cair
• 1 tin laici ~ asingkan buah (dicincang/dipotong...nak letak besar2 pun boleh)
• 1 cawan Nata de Coco perisa laici (optional...Love letak)
1. Didihkan air bersama gula dan serbuk agar2 hingga larut. Kacau dgn whisk.
2. Padamkan api. Masukkan susu cair ke dlm adunan dan kacau sebati.
3. Susun buah laici yang telah dicincang bersama nata de coco di dlm loyang atau acuan yang sesuai.
4. Tuangkan adunan ke dlm loyang/acuan. Biarkan suam terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dlm peti sejuk.
5. Apabila puding dah betul2 sejuk...potong dan hidangkan! *jika menggunakan nata de coco, pastikan pisau diasah tajam sebelum memotong puding..
Bahan2 :~
• 10gm serbuk agar-agar
• 900ml air (air biasa + air dari tin laici)
• 120gm gula (ikut citarasa)
• 200ml susu cair
• 1 tin laici ~ asingkan buah (dicincang/dipotong...nak letak besar2 pun boleh)
• 1 cawan Nata de Coco perisa laici (optional...Love letak)
1. Didihkan air bersama gula dan serbuk agar2 hingga larut. Kacau dgn whisk.
2. Padamkan api. Masukkan susu cair ke dlm adunan dan kacau sebati.
3. Susun buah laici yang telah dicincang bersama nata de coco di dlm loyang atau acuan yang sesuai.
4. Tuangkan adunan ke dlm loyang/acuan. Biarkan suam terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dlm peti sejuk.
5. Apabila puding dah betul2 sejuk...potong dan hidangkan! *jika menggunakan nata de coco, pastikan pisau diasah tajam sebelum memotong puding..
********************
*********************
*********************
Delicious! Wow, so glad ur kids liked it Kak! Thanks for trying it! ;) They definitely look yummy!
ReplyDeleteActually U can sub Evaporated milk with Fresh milk.
Oh, no problemo...U may add anything that U prefer! :)
rajinnya dia...boleh try buat ni..betapa rajinnya miemiey agar2 yg dibeli dah sebulan lebih terperap kat dapur...baik bikin ini puding lagi bagus tuk anak2 ..
ReplyDeletesedapnya puding laici tuu!!! kat umah ada agar2. laici pun ada gak..hopefully rajinlah nk buat.hihi
ReplyDeletePuding ni cedap makan sejuk2 kuar peti ais ni.. samhabbil nengok tv is sepinggan.hehe
ReplyDeleteyummy....
ReplyDeletenape arini saya asik nampak lychee je nih! wehhh... nak kena gi beli lychee jugak la nampak gayanye...hehehe
Salam kak Nur,
ReplyDeleteHmm....so yummy! Kak Nur letak laici tak?
Oh, rupanya kak nur cincang buah laici tuh. Senang macam tu, nak letak dalam cup kecik2.
ReplyDeletesedapnya mkn sejuk2!
ReplyDelete