Thursday, August 13, 2009

.:.Apam Beras.:.

Photobucket
Maaf semua kerana dah agak seminggu tak dapat mengupdate blog ini disebabkan tuan rumah sakit kepala dan perlu berihat....memang dah beberapa hari yang lalu asyik pitam aje...tak tau kenapa...dah check BP okay aje...pada yang bertanya khabar dan masih singgah di blog Nur, terima kasih ya. Sebelum sakit hari itu...ada lah Nur ternampak apam beras ini di blog seorang blogger tapi lupa pulak siapa?? Pernah ternampak Ain ada juga buat apam ini....memang sedappp. Nur copy and paste aje resipi ini dan terima kasih berkongsi resipi.

Bahannya
2 cwn nasi
2 cwn tepung gandum
2 cwn tepung beras
1 cwn brown sugar
3/4 cwn gula
2 1/2 cwn air
1 sudu kecil yis (mauripan)
kelapa parut dgn sedikit garam

Photobucket

Cara-cara
blend nasi dan air sehingga hancur.
setelah hancur, campur brown sugar dan gula ke dalamnya dan blend sehingga sebati.
dlm bekas lain,satukan tepung gandum,tepung beras dan yis.
selepas itu,masukkan bahan cecair tadi ke dlm bekas tepung. Kacau sehingga sebati.
Perap selama 3 jam.
masukkan dlm acuan kecil dan kukus selama 15 minit..
hidang bersama kelapa yg telah di gaul dengan sedikit garam..siap!


***********************Photobucket********************



7 comments:

  1. salam nur....dh betul2 sihat lum..??? jgn lupa mkn ubat n rest alot.

    senangkan nak buat apam beras tu. ain dpt kat umah kak june yummylicious. resipi kak june semuanya simple but tasty!

    psst...cung ahh umah baruu. sweet!!

    ReplyDelete
  2. Nurrrrrr nape ye sian ke mu alhamdulillah dah sihat,kita pong sukeeeee ngan apam ni nak banyak2boadaw

    ReplyDelete
  3. Ain,

    dah okay juga lah...hhmm betul mmg sedap apam tu...nanti ain tempek resipi yg sedap2 lagi boleh nur wat experiment kat dapur...hehe.

    ReplyDelete
  4. halooo mimi,

    windu ler...tu lah sejak2 sekrg selalu pitam2 aje...tak cukup darah kot! Mi, derma lah darah kat nur..hehehe..

    suka erk ngan apam nie...mesti nak cuba tau...nur wat pun separuh dari sukatan resipi asal.

    ReplyDelete
  5. blogresipi...hhmm tembam apam ya..tu yg wat kat acuan kecil2 supaya tak nampak lagi tembammmm...hehe.

    ReplyDelete
  6. salam nur, teruja tgk apam beras nur tu, so mlm tadi terus bancuh untuk bf and bekal anak2 g skolh. emmm...memang sedap dan menjadi pulak tu... buat double..he..he..rakyat jelata ramai.

    ReplyDelete