Chocolate Chip Oreo Muffins

Resepi ini nur terjumpa di salah sebuah blog...tapi sayang nur dah terlupa siapa kah gerangan yang empunya resepi ini....maaf di pinta....walaubagaimana pun nur ucapkan berbanyak terima kasih kerana berkongsi resepi.

Bahan-Bahan

1 biji telur

120 ml susu segar

55 gm mentega di cairkan

170 gm tepung gandum

2 camca teh baking powder

1/2 camca teh garam

80 gm gula pasir

70 gm biskut oreo di patah-patahkan

70 gm chocolate chips

Cara-Cara

1. Susunkan muffin casing ke dalam muffin pan.

2. Ayak tepung bersama baking powder dan garam, lalu ketepikan.

3. Panaskan oven pada suhu 200c atau 190c (mengikut suhu oven sendiri).

4. Pukul telur dengan menggunakan whisker bersama susu dan mentega sehingga sebati.

5. Masukkan tepung yang telah di ayak tadi bersama chocolate chips ke dalam adunan. Kacau rata bahan itu.

6. Akhir sekali masukkan biskut oreo dan kacau rata.

7. Jika suka boleh lah di taburkan dengan chocolate chips dan bakar selama 15 atau 20 minit.